Спирулината - суперпродукт или отрова: Какво да правим с времето в карантина

Хит за маниаците на здравословно хранене е спирулината. Наричат я суперпродукт и как и не още, все с представки хипер - , мега - , ултра -. Днешният ни лайфхак е посветен на нейните плюсове, но и на минусите, които също има според изследванията на учените. Феновете на сприулината ще цитират набързо, че тя се бори с рака, намалява теглото, повишава имунитета, пречиства организма, пречи на артеросклерозата и на анемията. Това е така, но не напълно. Много е важно с какво е хранена при развъждането си в изкуствен басейн, а ако е от естествени трябва да знаем, че микроводораслите поглъщат безогледно тежки метали и токсини, като и ги синтезират. Тоест, ефектът може да бъде обратен. Ако не са канцерогенни, какъвто е най-лошият вариант, може просто да не усвояват важни вещества като В12, цинк, желязо.
По тази причина спирулината НЕ МОЖЕ да заменя храненето. Лъжат ви, ако ви казват, че ще се откажете от месото заради нея и така ще станете манекени. Просто няма да се случи, тъй като тя не може изцяло да го замени. Според учените и техните категорични резултати от изследвания спирулината е просто допълнение към храненето. Те са единодушни, че един от най-добрите начини да я поглъщаме е например в смутита, които също са моден тренд през последните десетина години, през които се води яростна кампания срещу фрешовете.